Ensalada fresca con vinagreta
Los beneficios del vinagre de manzana de sidra son realmente únicos, tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobiana, contiene pectina, que es una fibra soluble que actúa disminuyendo la absorción de carbohidratos en el intestino. El vinagre de manzana puede incluirse en tus comidas de cada día.
Prepara esta deliciosa ensalada fácil de preparar y disfrutar con toda la familia.
Ingredientes:
Lechuga romana
Espinacas frescas
Pepino
Aguacate
Zanahoria
Pasas, almendras o nueces
Mostaza
Vinagre Artesanal Sidra de Manzana Marha
Miel natural
Sal y pimienta
Procedimiento:
Lava y desinfecta todos los vegetales, verificando que estén en excelente estado. Escurre el agua y retira el exceso.
Para la vinagreta, coloca en un bowl, 2 onzas de Vinagre Sidra de Manzana Marha, 2 cucharadas de miel natural, 1 cucharadita de mostaza, agrega sal y pimienta al gusto, mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen y no tenga grumos.
Retira la cáscara y las semillas del pepino, córtalo en trozos y reserva. Pela y ralla la zanahoria, coloca en un plato o fuente las lechugas, espinacas, el pepino en trozos, la zanahoria rallada, el aguacate, las pasas y los frutos secos, agrega al gusto la vinagreta sobre los vegetales y disfruta de esta deliciosa y fresca preparación.
